Corbezzolo

Il corbezzolo è una delle specie che meglio testimoniano la componente mediterranea della vegetazione dei Colli Euganei. È particolarmente caratteristico della pseudomacchia, con esempi notevoli nel gruppo del Monte Ceva, ma è presente più in generale sui versanti caldi e assolati. Predilige soprattutto substrati silicei e si associa frequentemente al leccio, all’erica arborea e ad altre specie sempreverdi o termofile.

Una sua particolarità è la fioritura autunnale: sulla stessa pianta possono essere presenti contemporaneamente i fiori biancastri e i frutti dell’anno precedente, che a maturazione assumono un intenso colore rosso. I frutti sono commestibili e tradizionalmente utilizzati anche per confetture e preparazioni liquoristiche.