Festa dei Bisi di Baone

Ogni anno, nel mese di maggio, Baone celebra una delle sue produzioni più rappresentative con la **Festa dei Bisi**, manifestazione nata nel 1999 per iniziativa della Pro Loco di Baone con il sostegno del Comune. Nel corso degli anni l'appuntamento è diventato un'importante occasione per far conoscere i piselli coltivati sulle colline di Baone e Arquà Petrarca e, più in generale, le tradizioni e i prodotti dei Colli Euganei.

Durante i giorni della festa la piazza di Baone si trasforma nell'**“Isola del Gusto”**, dove ristoratori e associazioni locali propongono piatti preparati con i Bisi di Baone, affiancati dai vini e dagli altri prodotti del territorio. Il programma comprende inoltre vendita diretta da parte dei produttori, mercatini, musica, iniziative per bambini, escursioni e visite guidate alla scoperta del paesaggio e delle aziende locali. Una festa popolare che unisce gastronomia, agricoltura e conoscenza del territorio, mantenendo vivo il legame tra Baone e la sua storica produzione di piselli.