Da oltre 45 anni Ca' Lustra si impegna, con etico entusiasmo, nella vitivinicoltura nei Colli Euganei avendo come obiettivo la qualità, in una terra unica per valenze naturali e storiche.
L'azienda, fondata nel 1977 da Franco Zanovello, è oggi condotta dai figli Marco e Linda sia in vigna che in cantina. I 27 ettari a vigneto, con altri 15 a oliveto, bosco e pascolo, sono tutti all'interno del Parco Regionale dei Colli Euganei, suddivisi in numerosi "cru" dai particolari caratteri pedoclimatici.
La conoscenza profonda del territorio, lo studio e la sperimentazione incessanti, il credo nella coltivazione biologica, sono alla base della personalità dell'azienda, che lavora secondo pratiche sostenibili con il duplice scopo di salvaguardare la biodiversità e di valorizzare i "cru" individuati nel tempo.
Ca' Lustra è anche accoglienza: affacciati sulla valle di Faedo è possibile vivere degustazioni guidate ed esperienze alla scoperta di vini, storia e tradizioni.
